Pengabdian Masyarakat Unitri Gandakan Keuntungan UMKM

Semprianus Mantolas

MALANGTODAY.NET – Program pengabdian masyarakat yang dipercayakan Kementrian Riset dan Teknologi Perguruan Tinggi (Kemenristekdikti) kepada Universitas Trribhuwana Tunggadewi (Unitri) membawa berkat tersendiri bagi UMKM semut Jepang.

Pasalnya pendampingan yang dilakukan oleh dosen dan mahasiswa selama 8 bulan sejak bulan Februari lalu, berhasil melipat gandakan penghasilan UMKM semut Jepang sebanyak 5 kali lipat. Rata-rata penghasilan per bulan para UMKM saat ini berkisar Rp 700 ribu.

“Sebelum dilakukan pendampingan kepada mitra semut Jepang, penghasilan bersih tiap orang per bulan hanya Rp 150 ribu,” kata Wahyu Mushollaeni, salah satu pendamping UMKM semut Jepang.

Ada beberapa fokus pendampingan yang dilakukan oleh Wahyu bersama tim kepada UMKM yang ada di Kabupaten dan Kota Malang. Pertama adalah mengenai cara budidaya semut Jepang yang baik serta memenuhi syarat.

“Kebersihan kandang itu jadi salah satu syarat mutlak,” ucapnya.

Selain menambah keuntungan, varian produk olahan semut Jepang juga semakin beragam. Sebelum pendampingan Wahyu mengungkapkan bahwa produk yang dijual oleh UMKM hanyalah semut Jepang segar yang tidak diolah menjadi jenis varian apapun.

“Sekarang produk yang mereka jual semakin beragam, ada yang berupa serbuk (semut Jepang), ada juga berupa kapsul, jadi tidak hanya semut segar saja,” kata Wahyu yang saban hari berprofesi sebagai Dosen Pertanian

Hasil olahan tersebut kini telah dikirim ke beberapa wilayah di Jawa Timur baik di wilayah Kediri, Pasuruan dan beberapa wilayah lainnya.

“Semakin luas lagi marketnya sekarang, tidak hanya Malang,” pungkasnya.

Mengenai manfaat sendiri, ia sampaikan bahwa semut Jepang merupakan salah satu jenis hewan yang mampu mengobati penyakit jantung, kolestrol, diabetes hingga mengontrol tekanan darah.

“Kalau dari penelitian, protein yang ada di semut Jepang sekitar 22,58 persen. Ini sangat berkhasiat untuk pengobatan,” katanya.(sem/zuk)

The post Pengabdian Masyarakat Unitri Gandakan Keuntungan UMKM appeared first on MalangTODAY.

http://ift.tt/2xbySI0